Бактерии, вирусы и химические вещества в воде: влияние на человека

Не все растворенные в воде вещества безопасны для человеческого организма. Некоторые из них (например, те или иные металлы и минеральные вещества) допустимы для употребления человеком в небольших концентрациях, однако являются ядами при большей дозировке, с другими же (например, бактериями, вирусами, пестицидами) человеческому организму лучше вообще не иметь никаких дел. Расскажем о них подробнее.

Пестициды — группа химических веществ, используемых в сельском хозяйстве для борьбы с сорняками, насекомыми и грызунами. Среди них встречаются как и относительно безвредные, так и смертельно ядовитые. Наиболее опасные из них — алохлор, яд ДДТ, и гептахлор. Гептахлор способен накапливаться в организме и вызывать острые отравления, а алохлор — служить причиной возникновения опухолей желудка и щитовидной железы. Пестициды смываются дождями с полей и попадают в водные бассейны, а оттуда — в водопровод. Также, с полей, через почву, пестициды попадают в скважины. Из скважин она попадает прямиком в ваши стаканы, следовательно, риск получить большую дозу ядовитых веществ повышается.

Хлор — вещество, используемое для обеззараживания водопроводной воды. Хлор очень вреден для здоровья. Действительно, хлор (равно как и фтор) нельзя назвать безопасным элементом. Однако наибольшую опасность представляет не сам хлор, а его соединения с другими веществами, которые могут попадать в водопровод из сточных вод, например, бензолом, толуолом, бензином. В результате химического взаимодействия хлора этими веществами могут образовываться диоксины, хлороформ, хлортолуол и прочие сильнейшие канцерогенные соединения, наносящие вред организму.

Особенно беззащитны перед этими веществами дети, чья иммунная система не способна справиться с массированной атакой канцерогенов. Стоит отметить, что, вопреки устоявшемуся мнению, кипячение не только не ослабляет, но и наоборот усугубляет вредное воздействие хлора на организм человека: при повышенных температурах его реакции с бензолом, толуолом и бензином протекают особенно активно. Несмотря на это, альтернатив хлору в вопросе обеззараживания водопроводной воды центрального водоснабжения пока нет.

Использовать серебро в муниципальной очистке дорого, а озон может образовывать соединения даже более токсичные, чем, в аналогичной ситуации, хлор. Единственный безопасный вариант, — обеззараживание с помощью ультрафиолета. Но на сегодняшний день этот способ применим только для локального использования, а значит, нам нужно заботиться о безопасности употребляемой для питья воды самостоятельно.

Бактерии и вирусы, среди которых как наиболее опасные для организма человека можно выделить колиформы (бактерии группы кишечных палочек), энтеровирусы, и вирус гепатита, поражающий печень. Эти микроорганизмы могут попасть в водопроводную воду как из городских канализаций, так и вместе с водой, смываемой в водоемы с полей, удобряемых навозом. Опять-таки, наибольшей опасности в этом случае подвергаются те из нас, кто использует воду из скважин: концентрация микроорганизмов в ней крайне велика, а очистке она не подвергается.

Конечно, приведенная выше информация не очень оптимистична. Но хорошо вооружен тот, кто предупрежден. Теперь, когда вы осведомлены обо всех проблемах, которые несет в себе неочищенная вода, вы можете найти и их решение. Единственно верное решение, которое звучит лаконично и просто: «Воду нужно очищать». Ну, а информацию о способах и методах очитки воды вы можете найти в соответствующих разделах этого сайта.

Название вещества, бак­терии или вируса	Органы и системы, на которые данное ве­щество, бактерия или вирус отрицательно влияют
Неорганические вещества
Бериллий	Желудочно-кишечный тракт
Кадмий	Почки
Медь	Почки, печень (при длительном воздействии),
Мышьяк	Кожа, кровеносная система; канце­рогенен
Нитраты и нитриты	Смертельно опасны для младенцев
Ртуть	Почки
Свинец	Почки; у детей — замедленное раз­витие
Селен	Система кровообращения
Таллий	Желудочно-кишечный тракт, кровь, почки, печень
Цианид	Нервная система, щитовидная же­леза
Органические вещества
Бензол	Канцерогенен
Бенз(а)пирен	Канцерогенен
Пестициды (алахлор, гептахлор, ДДТ и не­которые другие)	Канцерогенны
Соединения хлора (винилхлорид, ди­хлорэтан и т. д.)	Система кровообращения, почки, печень; некоторые соединения кан­церогенны
Соединения хлора с фенолом	Печень, почки; канцерогенны

к списку статей